学校的餐饮服务情况如何?厨师服务员是否健康证上岗,荤素怎么搭配的?
作者: 发布时间:2023-03-28
餐饮服务团队由高级厨师、营养师组成,配有中餐和西餐。学校特别重视饮食安全和卫生,采用非转基因食用油、东北五常有机大米,果蔬每日新鲜采购,所有食材均可追溯生产地。每日餐饮都按健康饮食标准和现代营养学的要求进行搭配。厨师、服务员全部培训后持证上岗。食堂具有保温系统,保证孩子们吃上热的饭菜。
餐饮服务团队由高级厨师、营养师组成,配有中餐和西餐。学校特别重视饮食安全和卫生,采用非转基因食用油、东北五常有机大米,果蔬每日新鲜采购,所有食材均可追溯生产地。每日餐饮都按健康饮食标准和现代营养学的要求进行搭配。厨师、服务员全部培训后持证上岗。食堂具有保温系统,保证孩子们吃上热的饭菜。